顺时而食

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肉末茄子
难度口味工艺
简单
厨具: 智能电饭煲
食材:  主料:茄子1条、猪肉100g

配料:3

调料:生抽1大勺、盐1/2小勺

 

准备:

茄子切粗条,肉切末,蒜切末

步骤:
 肉末茄子
小贴士:  1. 茄子比较吸油,可以比平时炒菜多放一点油

2. 茄子一定要充分炒软,否则不好吃

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