主料：泡发的木耳100g、白菜1/4棵

配料：猪肉100g、葱1根、姜1块、蒜2瓣

调料：盐1/2茶匙、生抽1汤匙

准备：

白菜切片，肉切片，葱姜蒜切末

1. 白菜尽量切薄，口感会比较好；

1. 白菜用沸水焯烫一下，去除生涩的味道。